Cồn nước | Ethanol | Methanol | Nấu lẩu | Cồn thực phẩm | Mỹ phẩm | Y tế | Hỏa liệu | Hóa chất công nghiệp

Cồn thạch Hỏa Long giới thiệu với các bạn 1 nhà hàng chuyên về thịt dê, ngon, bổ và đặc biệt rất rẻ tại Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, đó chính là:

 

Nhà hàng Tư Trì

 

Địa chỉ: 04-06 Khổng Tử, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TPHCM

Điện thoại: 0838969545

Giờ bán: bắt đầu từ 10h trưa đến tối khuya hết khách thì thôi, nên ai cần nhậu nhẹt tiệc tùng này nọ gì cũng khỏi lo giờ giấc.

 

Nhà hàng Tư Trì là một thương hiệu nổi tiếng từ lâu với các món làm từ dê rất chất lượng và phong phú, nổi tiếng nhất là lẩu dê và các món thịt dê nướng khác nên khi lại đây các bạn nên order thử những món dê. Tất nhiên ở Nhà hàng Tư Trì cũng còn những món khác nữa, nên bạn nào cần thêm những sự lựa chọn khác cũng có luôn.

 

Sau đây Cồn thạch Hỏa Long xin giới thiệu sơ qua vài món nhé:

 

Dê Thui:

 

Một dĩa cũng khá nhiều, và thịt dê vừa mềm, cũng vừa được thui vừa phải nên còn rất ngọt thịt. Cái ngon của thịt dê còn nằm ở chỗ không hề có nhiều mỡ mà chỉ có thịt và da nên khi ăn không sợ bị ngấy mà còn dễ bị ghiền hơn do mùi thơm sau khi thui lên rất đặc biệt

 

Thông thường khách sẽ rắc một chút thính lên ăn sẽ ngon hơn. Các loại rau để ăn kèm đều rất tươi xanh, nhìn rất mát mắt.

 

Bắp bò rau ghém:

 

Món này ngon nhất chính là nhờ phần nước sốt chua ngọt phía bên dưới, sau khi gắp một miếng bắp bò kèm một chút rau được ghém kỹ phía bên trong thì quệt thêm một chút nước chấm chua ngọt đặc trưng nữa. Vị ngọt của thịt bắp bò xen kẽ vị chua cay của nước chấm tạo nên một hương vị rất kích thích vị giác, ngoài ra với những bạn thích đậm đà hơn nữa cũng có thể chấm với một chút nước mắm chua cay ăn kèm.

 

 

Phần rau được ghém kỹ phía bên trong. Có thể chấm thêm nước mắm để tăng hương vị.

 

 

Thịt dê nướng kèm bánh tráng nướng:

 

Thịt dê được nướng rất kỹ và vừa lửa nên không hề bị khô hay quá dai. Ngoài ra gia vị tẩm ướp cũng rất đậm đà, khi ăn sẽ cảm thấy mùi thơm của gia vị kết hợp rất vừa phải.

 

 

Bên dưới lớp bánh tráng là những miếng thịt dê nóng hổi và thơm ngon, bạn nên ăn ngay khi món này còn nóng nha, để nguội sẽ không còn ngon nữa..

 

Dê bắp kèn:

 

Một cái bắp này coi vậy chứ cũng nhiều lắm đó, cỡ 1 người ăn xong là no luôn. Khi bưng ra nhân viên sẽ hỏi bạn thích gặm hay cắt ra để ăn.

 

 

Lớp da cực kì đẹp và kích thích luôn nhe, ko những vàng mà còn giòn rụm. Chấm thêm miếng muối ớt nữa là bá cháy

 

Lẩu dê:

 

Lẩu dê tại nhà hàng Tư Trì có gia vị rất đặc trưng, không chỉ có mùi thơm của thịt dê mà còn lại những gia vị được nấu chung bên trong. Từ táo đỏ cho đến khoai, tàu hũ ky và những gia vị khác nhau tạo nên một mùi thơm rất đặc trưng của nồi lẩu mà rất ít nơi nào giống được.

 

 

Mì, tàu hũ ăn kèm lẩu dê

 

 

Cùng dĩa rau xanh mát

 

 

Món này có nước dùng rất thơm, một mùi vị đặc trưng vừa có mùi của thịt dê vừa có chút vị béo béo rất lạ và ngon, không hề bị khô miệng như xài bột ngọt

 

Và một vài món khác như:

 

Cá tầm nướng:

 

 

Phải công nhận là nhà hàng Tư Trì ướp gia vị khá ngon, vì từ bên dê nướng cho tới món cá nướng này gia vị đều được ướp rất vừa phải và đậm đà, chấm thêm chút muối ớt xanh nữa là đủ.

 

Ốc gấm nướng bơ tỏi:

 

 

Còn về diện tích và không gian thì nhà hàng Tư Trì có cả ngoài trời lẫn trong phòng lạnh

 

Nhà hàng là nơi thích hợp cho những ai có nhu cầu party cuối tuần hay gặp gỡ đối tác này nọ, nên bạn nào có việc thì ăn thử xem sao nha

 

 

Và thêm một điều nữa, để các món lẩu vừa lửa, luôn nóng, giúp thực khách dùng ngon miệng thì nhà hàng Tư trì sử dụng bếp cồn và cồn thạch Hỏa Long đặc biệt, lửa mạnh đều, không cay mắt, không nổ lộp bộp như các nhãn hiệu khác.

 

Cồn thạch Hỏa Long

 

Xem thêm bài khác từ cồn thạch:

Hướng dẫn cách làm món hến xào lá lốt cực ngon